問題に対してポジティブに向き合う気持ち
売上が悪い場合は、必ず原因が存在します。 その原因を導き出し、数値分析をもとにアドバイスさせて頂きます。 前向きに実行していただければ必ず結果がついて来ます。
 
口からものを入れるということは、明日へのパワーの源を得ることなのですが、半面、常に人の命を脅かす危険な行動でもあります。 「食」というのは、生命維持のための尊い活動なのです。
だからお客様は、心の込った料理とサービスを受けたとき飲食店に対して、お金を払った上に感謝するのです。
私たちはこの素晴らしい「食」に対するビジネスを成功に導くことを使命としております。
 
どこの店に入ってもメニューには工夫が凝らされ、味や価格も研究しつくされているのが一般的になりました。
おいしいのはあたりまえの時代、ワンコインでおつりが来るのが現状。そこに食い込み、勝ち抜いていくには何が必要かを分析し、提案いたします。
 
相談で多いのは近くに競合店ができ経営がうまく行っていないケース。
しかし小回りがきく中小企業の方が有利な点がたくさんあります。そこに気付きがあれば必ず改善できる。
「こうすれば勝てる」方法のコンサルティングを目指します。
 
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